" Recetas de E-mergencias: COPA DE CHOCOLATA Y NATA - DALKYS CASEROS

lunes, 7 de mayo de 2012

COPA DE CHOCOLATA Y NATA - DALKYS CASEROS


Bueno,bonito,barato....y sobre todo SANOS! Sin tantos aditivos ni conservantes.


Ingredientes (para 6-7 vasitos):

3 huevos
6 cucharadas de colacao o nesquik (o cacao sin azúcar apto para diabéticos)
2 cucharadas de maizena
4 cucharadas de azucar (o 4 cucharadas de edulcorante)
500 ml de leche


Receta:

A mano
Se mezlca el huevo con el azucar y la maizena y el nesquik. Ponemos la leche al fuego y cuando arranque a hervir bajamos la potencia a fuego lento y añadimos la mezcla anterior. Sin dejar de remover, esperar a que espese. Verter en moldes de aluminio o en vasitos (como es mi caso). Meter en el frigo unas dos horas minimo hasta que cuaje y servir con nata por encima.

Version thermomix
Se introducen todos los elementos en el vaso 8 minutos temp.90º vel.4. Verter en moldes y proceder como las indicaciones de arribar.

Autora: Emma Mora Imprimir artículo