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martes, 15 de enero de 2013

TARTA DE MANZANA DE MI MADRE

Mi madre ha hecho toda la vida esta tarta de manzana y es que nos encanta a todos. En mi casa no somos muy golosos y esta tarta sobretodo sabe a manzana por eso tiene tanto éxito-
La verdad es que las fotos no le hacen justicia.


INGREDIENTES: 
1 y  1/4kg de manzanas reinetas
1 vaso de leche
1 vaso de azucar
1 vaso de harina
4 huevos
canela
el zumo de un limón

Elaboración:
Se pelan y se laminan las manzanas sobre un molde engrasado y enharinado.
Se reservan las que que queramos emplear en la decoración ( opcional).
Se mezclan todos los ingredientes restantes con la batidora y se vuelca sobre las manzanas. Se mueve un poco para que penetre bien entre la manzana.
Se decora si se quiere con las manzanas apartadas.
 Se hornea a 180º durante 40 minutos aproximadamente.

Rosa María Alvarez
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5 comentarios:

  1. Nada como la cocina de mama. Te ha quedado una tarta de lujo.
    Un besito desde Las Palmas.

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  2. PUes si es la que siempre te ha hecho tu madre, es la mejor del mundo, además nada más hay que verla, tiene una pinta estupenda.
    Besos. lOla

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  3. Las tartas de manzana son siempre un acierto. Y esta ademas es sencillísima. Una pinta buenísima!!

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  4. sil!!!!!!!! muy buena receta facil y rapido. gracias salio buenisimo

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    Respuestas
    1. Me alegro que te gustara, la tengo que volver a hacer para mejorar las fotos.

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